Mercurey - Dans la cour des grands vins!

Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne.
Protégé des vents humides, par ses coteaux rappellant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de Saint-Martin-sous-Montaigu.
L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1923. Réunis autour de la confrérie Chanteflûte (créée en 1971), les vignerons font connaître et fêtent le Mercurey de part le monde.

Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès. Toute une partie du vignoble appartient au bathonien. Sur ces terres blanches et calcaires, ou rouges et argileuses, la vigne trouve de chaleureuses affinités.

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  • MERCUREY 2014 Château de l'Etroyes Clos des Noiterons

    MERCUREY 2014 Château de l'Etroyes Clos des Noiterons

    Viticulteurs depuis 1720 à Mercurey, la famille PROTHEAU cultive un domaine de 50 Ha sur les appellations Mercurey et Rully, dont 10 Ha de 1ers Crus sur 5 climats différents. Viticulture raisonnée à la vigne. La vinification traditionnelle se déroule dans la cuverie moderne du Clos l'Evêque, et l'accueil au Château d'Etroyes. Un "cocktail" moderne pour des grands vins de la Côte Chalonnaise.

    13,50 € TTC
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