Vodka

L'origine de cette eau de vie se situerait en Russie ou en Pologne selon les sources. Il s'agit la plupart du temps d'une eau de vie de pomme de terre, mais d'autres matières premières comme le blé, le seigle, peuvent être utilisées.

Elle est devenue l'alcool national de nombreux pays (Russie, Pologne, Ukraine, Finlande, etc.). Entre quatre et cinq mille marques de vodka sont présentes sur le marché. Aujourd'hui, on produit de la vodka dans de nombreux pays, à la fois dans les pays traditionnellement producteurs, mais aussi dans la plupart des pays consommateurs d'alcool.

La vodka est l'alcool fort le plus consommé dans le monde avec un peu plus de cinq cents millions de caisses de neuf litres en 2005.

La vodka se retrouve dans la composition de nombreux cocktails.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

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