Whisky Japonais

Pour de nombreux amateurs de single malts et de blends écossais, le whisky japonais a été longtemps (à tort) sinon une aberration, tout au plus une curiosité.

La production de whisky japonais a commencé autour de 1870, mais la première production commerciale a eu lieu en 1923 lorsque la première distillerie du pays, Yamazaki, a été créée. Plusieurs distilleries produisent du whisky au Japon. Les plus connues et les plus importantes appartiennent aux groupes Suntory et Nikka. Elles produisent et commercialisent aussi bien des single malt que des blends.

Elaboré sur le modèle du whisky écossais, il n'est pourtant pas une pâle copie du scotch et encore moins un simple ersatz indigne de l'appellation whisky, comme le savent désormais les amateurs toujours plus nombreux à plébisciter les saveurs du whisky nippon.

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  • AKASHI Meisei Blended Japanese Whisky 40%

    AKASHI Meisei Blended Japanese Whisky 40%

    Akashi Meisei "Célébrité" est un assemblage de Single Malt et de whiskies de grain, réalisé par la distillerie White Oak.

    Développant des whiskies d'une grande richesse, la distillerie White Oak est la plus ancienne du Japon, ayant débuté dès 1919. Située sur l'île d'Honshu, près de Kobe, elle est propriété de la société Eigashima, un des plus anciens producteurs de saké du Japon.

    36,00 € TTC
  • NIKKA From the Barrel Blended Japanese Whisky 51,4%

    NIKKA From the Barrel Blended Japanese Whisky 51,4%

    Issu de l’assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi et d’un whisky de grain unique, NIKKA FROM THE BARREL incarne l’expertise des master blenders maison. Intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Il ose. Il interpelle et séduit. Il s’impose par son style.

    36,00 € TTC
  • NIKKA Pure Malt Belnded Japanese Whisky 43%

    NIKKA Pure Malt Belnded Japanese Whisky 43%

    Les arômes de fumé et de tourbe dominent la palette aromatique du Pure Malt, enrichie par des notes légèrement iodées et végétales. Considéré comme un malt intense, il est le whisky le plus tourbé de la gamme Nikka.

    39,00 € TTC
  • TOGOUCHI Kiwani Blended Japanese Whisky 40%

    TOGOUCHI Kiwani Blended Japanese Whisky 40%

    Kiwami Togouchi, ou le "Suprême" de Togouchi, est créé d'un assemblage unique de whiskies japonais de malt et de grain, pour obtenir un grand whisky de dégustation.

    48,00 € TTC
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