Bourgogne Blancs
Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais.
Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d'origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales », 41 appellations communales ou « villages » (avec 562 dénominations « premiers crus » sur ces appellations « village ») et 34 appellations « grands crus ».
La superficie de vignes représente 29 500 hectares, dont 25 000 hectares en AOC. La production de cette région viticole s'élève à 1 500 000 hectolitres de vin, pour environ 200 000 000 bouteilles commercialisées.
La région Bourgogne produit des vins rouges, à base des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à base de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.
Fruits d'une longue histoire, la Bourgogne et ses vins sont réputés dans le monde entier. Avec un vignoble fortement morcelé et une qualité de vins assez hétérogène en fonction des appellations, des « climats » selon le terme local, mais aussi des domaines, des maisons de négoce et des caves coopératives, la Bourgogne n'en est pas moins confrontée au défi de la mondialisation.
-
BOURGOGNE Aligoté 2020 Les Vignerons de Buxy
- Bourgogne Aligoté
- btlle 0,75 L
- Blanc
Longtemps associé au Kir, le Bourgogne aligoté fait valoir ses qualités gustatives pures et rayonne maintenant par lui-même.
7,10 € TTC -
BOURGOGNE Blanc 2020 Les Eparcieux
- Bourgogne Blanc
- btlle 0,75 L
- Blanc
Une belle découverte gustative !
9,90 € TTC -
CHABLIS 2019 Vieilles Vignes Dampt Frères
- Chablis
- btlle 0,75 L
- Blanc
Le vignoble Dampt travaille en lutte raisonnée depuis plus de vingt ans et allions tradition et modernisme afin de vous proposer des vins de terroir au caractère spécial voire « unique » mais toujours équilibré au fil des millésimes.
14,00 € TTC -
MACON LUGNY 2020 Terroirs de Scissé
- Mâcon Lugny
- btlle 0,75 L
- Blanc
Le Mâcon-Lugny « Terroirs de Scissé » est produit exclusivement sur la commune de Saint-Gengoux-de-Scissé. Il regroupe 55 Ha de vignes.
8,40 € TTC -
MONTAGNY 1er CRU 2018 Buissonnier Les vignerons de Buxy
- Montagny 1er Cru
- btlle 0,75 L
- Blanc
Située au cœur de la Bourgogne Viticole, la Côte Chalonnaise en exprime toutes les nuances. C’est ainsi que sont nés les vins "Buissonnier" issus d’une sélection de parcelles, choisies au fil du temps, afin de dévoiler l’identité particulière de l'appellation. Laissez-vous tenter par la minéralité du Montagny...
13,50 € TTC -
POUILLY FUISSE 2019 Domaine Bourdon
- Pouilly Fuissé
- btlle 0,75 L
- Blanc
Située sur le hameau de Pouilly, entre Fuissé et Vergisson, l'exploitation viticole est exclusivement productrice de vins blancs du sud mâconnais, sur le seul cépage Chardonnay. Exploitant sur huit communes, ils disposent de quatre appellations : Pouilly-Fuissé, Mâcon-Villages, Saint-Véran, Mâcon Vergisson.
16,10 € TTC -
SAINT VERAN 2020 Les Préludes Terres secrètes
- Saint Véran
- btlle 0,75 L
- Blanc
Cultivé au pied de la célèbre Roche de Solutré, le Chardonnay s'exprime ici avec une élégance surprenante !
10,50 € TTC -
SANTENAY 2017 Domaine Girardin
- Santenay
- btlle 0,75 L
- Blanc
À l'image des Grands Vins de Bourgogne, les vins Vincent Girardin puisent leur qualité dans la finesse, l'extrême pureté aromatique, au point de rencontre entre gras et vivacité.
29,00 € TTC -
VIRE-CLESSE 2018 Quintaine Domaine Michel
- Viré-Clessé
- btlle 0,75 L
- Blanc
L’Appellation Communale VIRÉ-CLESSÉ a été obtenue avec le millésime 1998. La reconnaissance de cette Appellation d’Origine Contrôlée a permis la mise en valeur attendue de la qualité et de la typicité de ce terroir. Cette exigence de qualité relative à l’AOC est depuis toujours la nôtre. En effet, la famille MICHEL a choisi de travailler des vignobles sur les meilleurs coteaux argilo-calcaires de Clessé exposés soleil-levant. L’extension régulière et modérée du Domaine MICHEL permet d’exploiter aujourd’hui un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes, d’une moyenne d’âge de plus de 50 ans.
17,50 € TTC -
VIRE-CLESSE 2019 Tradition Domaine MICHEL
- Viré-Clessé
- btlle 0,75 L
- Blanc
L’Appellation Communale VIRÉ-CLESSÉ a été obtenue avec le millésime 1998. La reconnaissance de cette Appellation d’Origine Contrôlée a permis la mise en valeur attendue de la qualité et de la typicité de ce terroir. Cette exigence de qualité relative à l’AOC est depuis toujours la nôtre. En effet, notre famille a choisi de travailler des vignobles sur les meilleurs coteaux argilo-calcaires de Clessé exposés soleil-levant. L’extension régulière et modérée du Domaine MICHEL nous permet d’exploiter aujourd’hui un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes, d’une moyenne d’âge de plus de 50 ans.
16,00 € TTC