ALOXE-CORTON 2018 Domaine Doussot-Rollet

ALOXE-CORTON 2018 Domaine Doussot-Rollet30,00 € TTC

  • Age des vignes : 50 ans
  • Superficie : 2 ha

Pinot noir

  • Oeil : Sa robe est assez foncée, rubis, grenat.
  • Nez : Le nez est très complexe mais il domine sur de petits fruits rouges.
  • Bouche : L'attaque en bouche est franche, avec des tanins fins. La finale est longue, charpentée et fraîche.
  • Témpérature idéale de service : De 15 à 16°C.
  • Viellissement : 2 à 5 ans de garde.
  • Accompagnement :

    Lapin chasseur

    Potée Bourguignonne

    Brillat Savarin

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