Cognac
L'Aire de production du Cognac a été délimitée par décret, le 1er Mai 1909. A partir des caractéristiques des sols décrites par le géologue Henri Coquand en 1860, les 6 crus de Cognac sont délimités, puis entérinés par décret en 1938...
Le vignoble dédié à la production du Cognac couvre environ 75 000 ha. L'aire de production s'étend sur la Charente-Maritime, une grande partie de la Charente, et quelques communes de la Dordogne et des Deux-Sèvres.
Les mentions de vieillissement donnent des indications sur l'âge de l'eau-de-vie la plus jeune entrant dans l'assemblage.
- *** ou VS : l’eau-de-vie la plus jeune entrant dans l’assemblage doit avoir au moins 2 ans (compte de vieillissement 2)
- VSOP : l’eau-de-vie la plus jeune entrant dans l’assemblage doit avoir au moins 4 ans (compte de vieillissement 4)
- Napoléon, XO**, Extra**, Hors d’âge** : l’eau-de-vie la plus jeune entrant dans l’assemblage doit avoir au moins 6 ans (compte de vieillissement 6)
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COGNAC LEOPOLD GOURMEL
- Cognac
- 3 btlles 0,20 L
Léopold Gourmel vous invite à une Promenade à travers les arômes naturels du Cognac au cours des années de vieillissement. Découvrez à travers 3 cognacs d'âge différent, l'évolution aromatique de l'âge du fruit, l'âge des fleurs et l'âge des épices. Coffret dégustation de 3 bouteilles de 20 cl.
84,50 € TTC -
COGNAC VS 40° Isle de Ré
- Cognac
- btlle 0,70 L
Un climat clément toute l'année, un paradis pour les bicyclettes et une île aux mille facettes qui cache un grand Cognac!
25,00 € TTC -
COGNAC XO 10 ans d'âge Isle de Ré
- Cognac
- btlle 0,70 L
Une île, une distillerie, une grande eau-de-vie issue d'un terroir unique entouré par l'Océan, comme un jardin dans la mer...
Alors dans ce digne produit d'une île qui ressemble à une sirène baignant dans une mer d'argent, vous retrouverez sans doute, l'âme des marins...
72,00 € TTC