COTES DE PROVENCE 2017 Minuty M

COTES DE PROVENCE 2017 Minuty M12,50 € TTC

Le vignoble de Château Minuty est remarquablement bien exposé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le Golfe de Saint-Tropez. Une référence!!!

  • Zone de production : Entre Gassin et Ramatuelle.
  • Superficie : 75 ha

Sémillon, Rolle, Ugni-Blanc

Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température.

  • Oeil : Sa robe est claire et limpide.
  • Nez : Le nez est minéral aux nuances de fruits blancs.
  • Bouche : Sa bouche est souple et soyeuse, vivifiée par des arômes persistants de fruits à chair blanche.
  • Témpérature idéale de service : De 8 à 10°C.
  • Viellissement : De 1 à 2 ans.
  • Accompagnement :

    Fromage de chèvre

    Brochette de poissons

    Aasperges à la crème

Domaine de la Vivonne | Minuty
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