Vin mousseux Blanc de Blancs Michel de Varennes Brut

Vin mousseux Blanc de Blancs Michel de Varennes Brut6,00 € TTC

Chenin: Il apporte vivacité, personnalité, terroir particulier, le tout dans une bonne structure.

Colombard: Il est apprécié pour ses arômes fruités et épicés, équilibre et complète la cuvée.

Ugni Blanc: Il contribue lui aussi à la structure et à la solidité du vin tout en le faisant bénéficier de sa finesse.

La méthode traditionnelle caractérisée par une première fermentation du vin en cuve suivie d’une seconde fermentation lente en bouteille après ajout de la liqueur de tirage.

  • Oeil : Couleur jaune limpide et brillante aux bulles fines et nombreuses.
  • Nez : Le nez est subtil, floral et aérien.
  • Bouche : La bouchev est pleine et généreuse où l'équilibre règne.
  • Témpérature idéale de service : De 6 à 8°C.
  • Viellissement : A boire.
  • Accompagnement :

    Idéal pour les apéritifs, fêtes et cérémonies.Il peut se boire nature, accompagné de crème de fruits ou en cocktail.

Dubreuil - Blanchard | Georges Raspail | Raymond Mathelin & Fils | Terres Dorées J-Paul BRUN
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