LOCH LOMOND Original Single Malt Scotch Whisky 40%

LOCH LOMOND Original Single Malt Scotch Whisky 40%51,50 € TTC

Le nom de Loch Lomond pour un whisky a surtout été rendu célèbre grâce à Tintin. C'était en effet le whisky préféré du capitaine Haddock ! La douceur incomparable de ce single malt en fait un whisky facile à boire.

 

  • Zone de production : Loch Lomond Ecosse

Distillé à partir des meilleurs ingrédients de cette région préservée d’Ecosse, ce Single Malt s’affine ensuite dans des fûts de Bourbon américain spécialement sélectionnés pour leurs propriétés.

  • Oeil : Couleur or
  • Nez : Elégant aux arômes maltés et boisés agréméentés de céréales
  • Bouche : Légèrement corsée et moelleuse avec des notes de noisette et une pointe de fumé
  • Témpérature idéale de service : 18°C
  • Viellissement : A boire ou garder
  • Accompagnement :

    A l'apéritif avec quelques gouttes d'eau à température ambiante

    Idéal en digestif, sec, dans un verre à digestif

Loch Lomond

Fondée en 1964 dans une ancienne teinturerie, par les anciens propriétaires de la distillerie Littlemill, la distillerie Loch Lomond a repris le nom de son prédécesseur qui se situait de l'autre côté du loch, à Arrochar et qui opéra de 1814 à 1817. Fermée elle-même en 1984, elle ne dut sa survie qu'à l'action d'un embouteilleur indépendant de la région, l'entreprise Glen Catrine Bonded Warehouse Company Ltd., qui la racheta en 1985 pour accroître sa capacité de production et reprit la production de malt en 1987. La production de whisky de grain commenca en 1994.

C’était alors la seule distillerie en Écosse produisant à la fois du whisky de grains et du whisky de malt sur le même site, ce qui fait de Loch Lomond une des rares distilleries qui se chargent de l'ensemble du processus de fabrication du whisky, depuis la mouture du grain jusqu'à la production de Blend. Deux nouveaux alambics à malt ont été ajoutés en 1999. Loch Lomond dispose d’un ensemble unique de trois types d’alambics. En mars 2014, le groupe Loch Lomond a été cédé à Exponent, une société britannique de private equity.

 

 
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